A cárie é uma doença localizada nos dentes causada por bactérias que se alojam nos dentes formando placas duras e difíceis de remover em casa. Nesta placa as bactérias vão aos poucos perfurando o esmalte dos dentes causando dor e desconforto quando chegam nas partes mais profundas dos dentes.
O agente causador da cárie muitas vezes é a bactéria Streptococcus mutans que pode ser facilmente transmitida de uma pessoa para outra através do contato próximo como o beijo na boca e ao dividir o seu talher com outra pessoa, e é por isso que não é recomendado beijar na boca da criança, ainda que seja seu filho, nem provar a comida dele, para saber se está muito quente, usando o mesmo talher.
Sinais e sintomas de cárie dentária
O principal sintoma da cárie é a dor de dente, mas em alguns casos pode-se observar um pequeno furinho ou pontinho mais escuro no dente, mesmo após a correta escovação da boca. No entanto, na fase inicial, muitas vezes a cárie não apresenta qualquer sintoma. Quando a cárie encontra-se entre os dentes ela pode ser observada num exame de raio-x, feito pelo dentista. Por vezes, ao observar a presença de um ‘furinho’ no dente, o dentista coloca um instrumento com uma ponta muito fina, dentro desse buraquinho para observar sua profundidade e se a pessoa sente dor. Se a cárie estiver muito profunda é possível que o dente esteja mais escuro que os outros ou até mesmo quebrados ou rachados, necessitando de um tratamento dentário.Tratamento para cárie dentária
A única forma de tratar uma cárie dentária é numa consulta com o dentista. Por vezes, basta apenas 1 sessão para eliminar a cárie, com uma obturação no dente, mas quando muitos dentes estão afetados, o tratamento pode ser mais prolongado e dispendioso, podendo ser preciso recorrer ao canal ou até mesmo a retirada do dente, que depois precisa ser substituído por uma prótese.O que fazer para evitar as cáries
A melhor estratégia para evitar a cárie é evitar a formação da placa bacteriana nos dentes e por isso não pode haver restos de comida nos dentes. Tomar um golinho de água depois de comer é uma boa estratégia para retirar qualquer vestígio de comida dos dentes, diminuindo o risco de cáries, mas além disso você pode:- Diminuir o consumo de açúcar e de alimentos que grudam nos dentes;
- Preferir um creme dental com flúor sempre que escovar os dentes;
- Comer 1 maçã depois da refeição para limpar os dentes;
- Comer 1 fatia de queijo amarelo como cheddar, por exemplo para normalizar o pH da boca, protegendo os dentes das bactérias que causam cáries;
- Ter sempre um chiclete sem açúcar por perto porque a mastigação estimula a salivação e esta protege os dentes porque não permite que as bactérias produzam o ácido que corroem os dentes.
- Escovar os dentes diariamente, usar o fio dental e enxaguante bucal, principalmente antes de dormir, e se usar aparelho, sempre depois de comer.
- Além disso, você deve ir ao dentista a cada 6 meses, para fazer uma limpeza profunda nos dentes, removendo completamente a placa bacteriana, por menor que ela seja. Em alguns casos, o dentista também pode aplicar uma fina camada de flúor nos dentes, especialmente nos das crianças para fortalecer os dentes.
Alimentos que previnem as cáries
Além da maçã ajudar a limpar os dentes e os queijos amarelos equilibrarem o pH da boca, diminuindo o risco de cáries dentárias, existem alguns alimentos que podem a ajudar nesse controle:- Alimentos fibrosos como cenoura, pepino e salsão;
- Alimentos ricos em proteínas como atum, ovos e carnes, que também podem ser consumidos nos lanches em forma de sanduíche.